Continúa la campaña contra el Síndrome Urémico Hemolítico

El municipio continuará esta semana con la campaña contra el Síndrome Urémico Hemolítico. Hoy durante la mañana se instaló un grupo en la plaza Los Pioneros.
En diálogo con Radio Sayhueque, Vanesa Yevenes del área de Capacitación explicó que el "Síndrome Urémico Hemolítico es más común en los niños y se presenta frecuentemente después de una infección gastrointestinal (entérica), usualmente causada por una cepa específica de la bacteria Escherichia coli".
Explicó que "se produce por las carnes mal cocidas, por eso hay que lavar las verduras y los lácteos consumirlos pasteurizados; es importante tener dos tablas para la cocina: una de cortar carnes y otra para verduras".
También sugirió que "con un buen lavado de manos podemos evitar la enfermedad".