El Director de Bromatología del municipio Omar Velázquez comunicó esta mañana por radio Sayhueque que hubo decomiso de alimentos esta semana. También fueron detectados productos con doble fecha de vencimientos en productos no perecederos.
Confirmó que "el lunes se salió a hacer un control rutinario y nos encontramos que las heladeras estaban apagadas y los yogures, fiambres y carnes pierden la cadena de frío".
"Fue en el barrio Sarmiento y será enviado a destrucción en el matadero de Centenario", reveló y comentó que "se encontraron productos vencidos y con doble fecha de vencimiento y es responsabilidad de fábrica".
Explicó que "esto sucede porque los comerciantes al pagar bultos y por comprar más barato y no controlar lo que compran, entonces también hay que decomisar".
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Se conocieron las ofertas para la construcción de mataderos
Se abrieron ayer los sobres de las firmas interesadas en la ejecución y remodelación de los mataderos de Añelo, Andacollo y Loncopué.
Se presentaron tres empresas para el proyecto que tiende a mejorar las condiciones de la infraestructura de faena, incrementar la rentabilidad de la estructura industrial y aumentar la seguridad alimentaria.
Para la construcción del matadero de Añelo se presentó la firma Basad Empresa Constructora SA con una oferta de 24.175.264 pesos, en tanto que para la infraestructura de Andacollo, la empresa Zaidas SA ofertó por 26.389.177 pesos y para el matadero de Loncopué hizo lo propio Encopad SA por 27.739.162 pesos. Quedó desierta la oferta para la construcción del proyecto de Aluminé, por lo que se realizará una nueva convocatoria.
Se presentaron tres empresas para el proyecto que tiende a mejorar las condiciones de la infraestructura de faena, incrementar la rentabilidad de la estructura industrial y aumentar la seguridad alimentaria.
Para la construcción del matadero de Añelo se presentó la firma Basad Empresa Constructora SA con una oferta de 24.175.264 pesos, en tanto que para la infraestructura de Andacollo, la empresa Zaidas SA ofertó por 26.389.177 pesos y para el matadero de Loncopué hizo lo propio Encopad SA por 27.739.162 pesos. Quedó desierta la oferta para la construcción del proyecto de Aluminé, por lo que se realizará una nueva convocatoria.
Negocian prórroga para el matadero
La administradora tiene el contrato vencido y la comuna quiere renovarlo, pero también recuperar inmuebles y tierras. Hay incertidumbre en los 30 empleados que allí trabajan.
Centenario > El matadero municipal de esta localidad tiene la concesión vencida hace unos meses y en estos días hay intensas reuniones concejales y funcionarios para volver a negociar los términos de un nuevo contrato.
De acuerdo con lo informado a La Mañana de Neuquén, el nuevo vínculo con la Cooperativa Agrícola Centenario (entidad que administra la planta desde 1995) sería por otros diez años. Sin embargo, la comuna pondría más condiciones de inversión.
La planta de faena está ubicada en el barrio Villa Obrera y en 2001 se benefició con una prórroga anticipada del contrato. En su momento, los concejales le otorgaron, mediante la Ordenanza 4111/01, una extensión del contrato, pero a partir de 2004.
Las fechas aún no están claras y los asesores se encuentran trabajando en establecer los plazos. En 1995, obtuvo la primera concesión, de 9 años y 6 meses. Pero antes de que se cumpliera la década, le hicieron una renovación anticipada.
“Sabemos que la concesión venció, depende para algunos fue en agosto del año pasado y para otros en febrero de este año. Pero de todas maneras, estamos trabajando para una renovación del contrato”, dijo uno de los concejales que se ocupa del tema.
Más allá de los plazos, hay alrededor de 30 empleados que esperan una resolución positiva, debido a las penurias que padecieron durante varios meses por la merma en la faena, derivada de la implementación de la barrera sanitaria.
Hasta ayer se sabía que la comuna quería recuperar algunos inmuebles que hoy están en posesión del matadero. Uno es un vivienda y el otro una cancha de fútbol, que pasaría a formar parte del barrio Villa Obrera.
Por lo que se conoce, la comuna tiene la voluntad de renovar la concesión y no llamar a licitación. El matadero durante años, antes de ser concesionado, era propiedad municipal, aunque el trabajo lo tenía una cooperativa de faenadores, compuesta por comerciantes locales y de otras ciudades de la provincia.
“Formaba parte de toda la economía social del barrio Villa Obrera. En su momento, del '87 al '91, con lo que se recaudaba una semana de faena, el Municipio podría pagar los sueldos de un mes”, recordó uno de los empleados que trabajó en la planta.
A pesar de que en un momento la barrera sanitaria perjudicó la faena, bajándola de 2.400 a 450 cabezas mensuales, desde hace unos meses que el trabajo sube lentamente, para la mejora de la situación de los empleados.
De acuerdo con lo informado a La Mañana de Neuquén, el nuevo vínculo con la Cooperativa Agrícola Centenario (entidad que administra la planta desde 1995) sería por otros diez años. Sin embargo, la comuna pondría más condiciones de inversión.
La planta de faena está ubicada en el barrio Villa Obrera y en 2001 se benefició con una prórroga anticipada del contrato. En su momento, los concejales le otorgaron, mediante la Ordenanza 4111/01, una extensión del contrato, pero a partir de 2004.
Las fechas aún no están claras y los asesores se encuentran trabajando en establecer los plazos. En 1995, obtuvo la primera concesión, de 9 años y 6 meses. Pero antes de que se cumpliera la década, le hicieron una renovación anticipada.
“Sabemos que la concesión venció, depende para algunos fue en agosto del año pasado y para otros en febrero de este año. Pero de todas maneras, estamos trabajando para una renovación del contrato”, dijo uno de los concejales que se ocupa del tema.
Más allá de los plazos, hay alrededor de 30 empleados que esperan una resolución positiva, debido a las penurias que padecieron durante varios meses por la merma en la faena, derivada de la implementación de la barrera sanitaria.
Hasta ayer se sabía que la comuna quería recuperar algunos inmuebles que hoy están en posesión del matadero. Uno es un vivienda y el otro una cancha de fútbol, que pasaría a formar parte del barrio Villa Obrera.
Por lo que se conoce, la comuna tiene la voluntad de renovar la concesión y no llamar a licitación. El matadero durante años, antes de ser concesionado, era propiedad municipal, aunque el trabajo lo tenía una cooperativa de faenadores, compuesta por comerciantes locales y de otras ciudades de la provincia.
“Formaba parte de toda la economía social del barrio Villa Obrera. En su momento, del '87 al '91, con lo que se recaudaba una semana de faena, el Municipio podría pagar los sueldos de un mes”, recordó uno de los empleados que trabajó en la planta.
A pesar de que en un momento la barrera sanitaria perjudicó la faena, bajándola de 2.400 a 450 cabezas mensuales, desde hace unos meses que el trabajo sube lentamente, para la mejora de la situación de los empleados.
Cortan la ruta por falta de hacienda en Centenario
La medida perjudica el ingreso de ganado en pie en la región. Hoy se reunirán con el intendente de la localidad, Javier Bertoldi.
Centenario > Trabajadores del matadero de Centenario cortaron ayer el puente debido a las restricciones laborales por el corrimiento de la barrera sanitaria, que perjudica el ingreso de ganado en pie a la región.
Alrededor de una veintena de empleados de la Cooperativa Agropecuaria Centenario se instalaron ayer por la mañana hasta las 14 sobre la ruta y exigieron una solución debido a la falta de trabajo en la planta de faena.
Sostuvieron que hoy mantendrán una reunión con el intendente Javier Bertoldi para interiorizarlo sobre el conflicto, que desde el jueves afecta a 35 operarios de la empresa local ubicada en el barrio Villa Obrera de esta localidad.
“Estamos pidiendo nuestra continuidad laboral que se ve afectada por la falta de hacienda por el corrimiento de la barrera sanitaria que pasó al norte del río Colorado y en este momento no están entrando animales para trabajar”, explicó a este diario uno de los trabajadores en protesta.
Desde la semana pasada, el matadero de tránsito provincial “importaba” ganado en pie para faenar en Centenario. La planta faenaba unos 80 animales diarios y alrededor de 1.600 por mes, según explicaron los trabajadores.
Pero a partir de la disposición del Senasa de declarar libre de “aftosa sin vacunación” las cinco provincias patagónicas más el partido de Carmen de Patagones, el matadero debe procesar carnes de la región.
“Tenemos que buscar animales por acá pero no entra nada, el jueves entró la última jaula y está complicado”, dijeron los empleados.
Es el segundo día de protesta de los trabajadores que responden al matadero, que procesa carnes para el frigorífico SR, de Sergio Rivas. La planta de faena es la más perjudicada con las nuevas medidas del gobierno nacional, que impacta de manera desigual en la cadena tanto a los productores ganaderos como a los frigoríficos.
Se habla que la medida traerá una inmediata suba de la demanda con poca oferta de carne con hueso, lo que implicaría un aumento en el kilogramo de asado. No obstante, aún no se aprecian los cambios en las góndolas.
Si bien el corte del puente Centenario-Cinco Saltos fue total, se dejaba pasar a los vehículos por minutos. La medida se desactivó alrededor de las 14 y podría continuar hoy, dependiendo del resultado de la reunión que mantendrán con el jefe comunal centenariense.
Empleados del matadero se quejaron el corrimiento de la barrera sanitaria.
Centenario > Trabajadores del matadero de Centenario cortaron ayer el puente debido a las restricciones laborales por el corrimiento de la barrera sanitaria, que perjudica el ingreso de ganado en pie a la región.
Alrededor de una veintena de empleados de la Cooperativa Agropecuaria Centenario se instalaron ayer por la mañana hasta las 14 sobre la ruta y exigieron una solución debido a la falta de trabajo en la planta de faena.
Sostuvieron que hoy mantendrán una reunión con el intendente Javier Bertoldi para interiorizarlo sobre el conflicto, que desde el jueves afecta a 35 operarios de la empresa local ubicada en el barrio Villa Obrera de esta localidad.
“Estamos pidiendo nuestra continuidad laboral que se ve afectada por la falta de hacienda por el corrimiento de la barrera sanitaria que pasó al norte del río Colorado y en este momento no están entrando animales para trabajar”, explicó a este diario uno de los trabajadores en protesta.
Desde la semana pasada, el matadero de tránsito provincial “importaba” ganado en pie para faenar en Centenario. La planta faenaba unos 80 animales diarios y alrededor de 1.600 por mes, según explicaron los trabajadores.
Pero a partir de la disposición del Senasa de declarar libre de “aftosa sin vacunación” las cinco provincias patagónicas más el partido de Carmen de Patagones, el matadero debe procesar carnes de la región.
“Tenemos que buscar animales por acá pero no entra nada, el jueves entró la última jaula y está complicado”, dijeron los empleados.
Es el segundo día de protesta de los trabajadores que responden al matadero, que procesa carnes para el frigorífico SR, de Sergio Rivas. La planta de faena es la más perjudicada con las nuevas medidas del gobierno nacional, que impacta de manera desigual en la cadena tanto a los productores ganaderos como a los frigoríficos.
Se habla que la medida traerá una inmediata suba de la demanda con poca oferta de carne con hueso, lo que implicaría un aumento en el kilogramo de asado. No obstante, aún no se aprecian los cambios en las góndolas.
Si bien el corte del puente Centenario-Cinco Saltos fue total, se dejaba pasar a los vehículos por minutos. La medida se desactivó alrededor de las 14 y podría continuar hoy, dependiendo del resultado de la reunión que mantendrán con el jefe comunal centenariense.
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