Interés por el libro ‘Pop Up Patagonia’


El bloque del Frente Para la Victoria presentó un proyecto para declarar de interés del Poder Legislativo el proyecto editorial ‘Pop Up Patagonia. Un Viaje, Cocina, Fuegos’, de Juan Pablo Lucca.
El libro es un registro interdisciplinario de los productos culinarios propios de la Patagonia, desde la provincia de Neuquén hasta la de Tierra del Fuego. El objetivo es recuperar el trabajo de pequeños productores y cocineros que busca conservar el patrimonio culinario de la región.
El proyecto de declaración N°12.888 ingresó por mesa de entradas el 11 de octubre de 2019 con la firma de las diputadas Ayelén Gutiérrez y Nanci Parrilli, y del diputado Guillermo Carnaghi del Frente Para la Victoria.